Aspergerecepten
Er bestaan tientallen manieren om de groene asperges te bereiden. Hier vindt u wekelijks nieuwe recepten.
de Chokier bier
De Chokier is een amberkleurig bier met een licht kleurend schuim.
Het bier werd gebrouwen als eerbetoon aan baron Surlet de Chokier
Regalys in enkele woorden
Regalys is ontstaan in 2004 om de activiteiten van de boerderij te diversifiëren. Onze core business is het telen van Haspengouwse asperges maar andere derivaten worden u aangeboden.
Een hoevewinkel is open tijdens het aspergeseizoen (van midden april tot eind juni) en biedt pasgestoken asperges en andere kwalitatieve producten waaronder Belgische -en buitenlandse wijnen, fruitsappen, Loonse siroop, streekbier, eieren, wijngaardslakken, en andere.
In het week-end kan je genieten van het terras dat uitzicht geeft op een prachtig Haspengouws landschap. Je kan blijven eten of een glaasje drinken.
Buiten de gastromische activiteiten kan je je inschrijven voor een les Nordic Walking of meedoen aan een rondleiding.
HET NIEUWE SEIZOEN 2012
De asperges zijn nu verkrijgbaar in onze winkel.
Bernadette en Jean Lejeune