Archives

Voor 4 personen: Voor de vinaigrette: 2 volle theelepels mosterd op oude wijze 4 eetlepels Xeresazijn 8 eetlepels olijfolie 30g geraspte parmezaan zout en peper van de molen Meng de mosterd met [...]

Ingrediënten voor 4 personen: 2 bussels Haspengouwse groene asperges 125 g platte kaas 3 eetlepels verse room 1 koffielepel olijfolie 1 bussel waterkers Peper Citroensap Recept Gaar de [...]

INGREDIËNTEN Een bos Haspengouwse groene asperges (500 gr) 100 gr gerookte zalm 125 gr verse room ½ citroen Gehakte dille VOORBEREIDING Gaar de Haspengouwse groene asperges volgens de [...]

Er bestaan tientallen manieren om de groene asperges te bereiden. Hier vind u de basis recept ! VOORBEREIDING Alvorens de Haspengouwse groene asperges te gebruiken, kunt u het beste eerst twee mm [...]