0 0By nicolasIn Recepten, Soep Posted 24/03/2015Koude soep van groene aspergesINGREDIËNTEN – 75 gr kippenbouillon – 500 gr groene asperges (in stukjes gesneden ) – 12 sl room – 2 eierdooiers – zout en peper VOORBEREIDING Kook de asperges 3 à 5 [...]Read More
0 0By nicolasIn Recepten, Soep Posted 24/03/2015Veloute van groene asperges en kervelchantillyINGREDIËNTEN 750 gr groene asperges 2 aardappelen 2 gesnipperde sjalotten Olie, 150 cl room Voor de chantilly: 200 ml room, kervel VOORBEREIDING Gaar de sjalotten in wat olie maar laat het niet [...]Read More